澳洲超市常见的低升糖食物名称及翻译

糖尿病或妊娠糖尿病患者见营养师的时候，一般会被告知尽量选择低升糖指数 （low GI）的食物，低升糖的食物使血糖上升速度较慢。

文章是根据GI FOUNDATION列出的澳洲超市常见的低升糖食物的清单，做出的翻译，仅供大家参考。

Breads 面包类

Dense Wholegrain breads: 全谷物面包

White corn tortillas: 白玉米饼

Grain and seed breads: 谷物和种子面包

Fruit Loaf such as raisin bread: 水果面包，比如葡萄干面包

Multigrain breads: 杂粮面包

Sourdough bread: 酸种面包

Breakfast cereals 早餐麦片

Traditional porridge oats: 传统燕麦粥

Muesli: 牛奶什锦麦片

Bircher Muesli: 伯彻麦片

Wholegrain high fiber cereals: 全谷物高纤维麦片

Vegetables 蔬菜

Sweetcorn: 甜玉米

Silverbeet: 银甜菜

Carrots: 胡萝卜

Zucchini: 西葫芦

Peas: 豌豆

Snowpeas: 荷兰豆

Carisma potatoes: Carisma 土豆

Green Beans: 豆角

Broccoli: 西兰花

Eggplant:茄子

Cauliflower: 花菜

Squash: 纽扣瓜

Capsicum 甜椒（菜椒）

Squash: 纽扣瓜

Salad vegetables: 沙拉蔬菜

Celery: 芹菜

Leeks: 韭葱

Tomatoes: 番茄

Mushrooms: 菇类

Butternut pumpkin: 灰胡桃南瓜

Avocadoes: 牛油果

Drinks 饮品

Milo: 美禄

Skim Latte: 脱脂拿铁

Sustagen: Sustagen医院配方奶粉

Soy drinks: 大豆饮品

Fruit Smoothies: 部分水果冰沙

Fruit Juice: 部分果汁

Snacks 零食

Grain & Fruit bars: 谷物水果棒

Wholegrain crackers: 全谷物饼干

Nut & seed bars: 坚果种子棒

Dried fruit & nuts: 果干和坚果

Legumes 豆类

Split peas: 去皮豌豆

Kidney beans: 腰豆

Cannellini: 白腰豆

Butter beans: 黄油豆

Borlotti: 红点豆

Chickpeas: 鹰嘴豆

Baked beans: 焗豆

Spreads抹酱

Fruit spreads: 部分水果酱

Hummus: 鹰嘴豆泥

Nut butters: 坚果黄油

Main Meal 主食

Doongara low GI white rice: Doongara 澳洲长粒米

Hokkein noodles: 福建面

Udon noodles: 乌冬面

Rice noodles: 米粉

Brown rice: 棕米（糙米）

Soba noodles: 荞面

Basmati rice: 印度大米

Buckwheat: 荞麦

Pasta: 意大利面

Vermicelli: 意大利细面条

Pearl Couscous: 珍珠库斯库斯

Bulgur: 布格麦

Quinoa: 藜麦

Semolina: 粗粒小麦粉

Pearl Barley: 洋薏米

Cracked wheat: 角片全麦粉

Fruit 水果

Apples: 苹果

Pears: 梨

Bananas: 香蕉

Kiwi Fruit: 猕猴桃

Grapes: 葡萄

Mango: 芒果

Strawberries: 草莓

Oranges: 橙子

Peaches: 桃子

Grapefruits: 葡萄柚

Apricots: 杏

Berries: 莓子

Plums: 李子

Prune: 西梅干

Raisin: 葡萄干

Dairy 奶制品

Skim milk: 脱脂牛奶

Reduced fat custard: 低脂卡仕达

Reduced fat yoghurt: 低脂酸奶，原味或水果味

Low fat ice-cream: 低脂冰淇淋